Thành lập 02 đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa Lễ hội Xuân 2025

Các đoàn sẽ tập trung kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết như bia, rượu, nước giải khát, bánh, kẹo và các sản phẩm từ thịt.

Theo đó, thành lập 02 đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh do các Phó Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh làm trưởng đoàn, các thành viên thuộc các cơ quan, đơn vị: Công an tỉnh, Cục Quản lý thị trường tỉnh, Ủy ban MTTQ tỉnh, Cổng Thông tin điện tử tỉnh, Báo Bắc Ninh, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh.

Trong thời gian từ ngày 07/01/2025 đến ngày 20/3/2025, các đoàn sẽ kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và các lễ hội như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm... và các cơ sở dịch vụ ăn uống.

Các đoàn kiểm tra sẽ thực hiện lấy mẫu nhóm sản phẩm có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các sản phẩm có dấu hiệu vi phạm về chất lượng thực phẩm, mẫu kiểm nghiệm thực phẩm gửi tại các cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định hoặc được công nhận theo quy định. Khi phát hiện vi phạm, các đoàn sẽ xử lý theo đúng quy định của pháp luật./.