Kiểm tra liên ngành công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thị xã Từ Sơn và huyện Tiên Du

Đoàn kiểm tra tại Siêu thị Dabaco Từ Sơn.

Đoàn đến kiểm tra đột xuất tại: Nhà máy bánh kẹo Hải Hà - Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà (KCN VSIP); Bếp ăn Công ty TNHH Ogino Việt Nam do Công ty TNHH Foseca Việt Nam cung cấp; Siêu thị Dabaco Từ Sơn; Công ty TNHH JY FOODS (chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp); Công ty cổ phần PTK VIET NAM (thị trấn Lim, huyện Tiên Du); Công ty TNHH Hải Hà – Kotobuki (KCN Tiên Sơn).

Đoàn kiểm tra tại Nhà máy bánh kẹo Hải Hà - Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà.

Đoàn tiến hành kiểm tra hồ sơ hành chính, pháp lý như: Giấy phép đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; hồ sơ, hóa đơn chứng từ, nguồn gốc nguyên liệu và các loại thực phẩm bày bán, hồ sơ tự công bố của một số sản phẩm; hồ sơ khám sức khỏe; xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP... Đồng thời kiểm tra, đánh giá điều kiện thực tế các điều kiện tại khu vực chế biến, kinh doanh, điều kiện vệ sinh, việc bố trí giá kệ, sắp xếp, bày bán thực phẩm, kho chứa. Trong quá trình kiểm tra, các thành viên trong Đoàn đã tuyên truyền, hướng dẫn và yêu cầu các cơ sở khắc phục, hoàn thiện hồ sơ và các điều kiện cơ sở vật chất, đảm bảo thực hiện theo đúng các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm.

Tiến hành kiểm tra việc thực hiện quy định về lưu mẫu thức ăn tại bếp ăn Công ty TNHH Ogino Việt Nam do Công ty TNHH Foseca Việt Nam cung cấp

Đại diện các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tiếp thu ý kiến của Đoàn kiểm tra, cam kết sẽ tiếp tục thực hiện theo đúng quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời khắc phục ngay những tồn tại mà các thành viên trong Đoàn đưa ra.