(BNP) - Sáng 11/8, đồng chí Phạm Văn Thịnh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh tới thăm và làm việc với Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN (thương hiệu Sasaki) tại Khu công nghiệp Tiên Sơn nhằm tìm hiểu về giải pháp sấy lạnh Sasaki.
Cùng đi có đại diện lãnh đạo Sở Công Thương, Sở Khoa học và Công nghệ, Văn phòng UBND tỉnh và một số Hợp tác xã sấy nhãn, vải lớn của các xã, phường: Chũ, Lục Ngạn, Phượng Sơn.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh (thứ 3 bên phải) thăm dây chuyền sản xuất của Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN.
Thay mặt Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN, bà Trần Thị Thu Trang, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng Giám đốc Công ty đã giới thiệu công nghệ sấy lạnh Kasaki. Đây là công nghệ sấy đa năng thông minh tích hợp 3 công nghệ sấy trong 1 “All-in-one” nhằm khác biệt hóa và tối ưu nhất trong lĩnh vực sấy nông sản. Công nghệ này có chức năng tự động diệt khuẩn trong quá trình sấy bằng UV hoặc gia nhiệt tích hợp tùy từng tính chất sản phẩm. Tự động thu hồi nước ngưng tụ làm tinh chất dược liệu, tinh chất tinh khiết thông qua hệ thống tách ẩm và thu hồi thiết kế độc bản riêng cho Sasaki. Kiểm soát tự động hoàn toàn các tác nhân sấy, môi trường sấy với hệ thống cân bằng kép nhiệt độ và độ ẩm…
Sản phẩm sấy chân không thông minh ASAKI của Công ty.
Sử dụng công nghệ này để có thể sấy dẻo, sấy khô nhưng vẫn bảo đảm 3 nguyên: Nguyên màu, nguyên mùi, nguyên vị, đồng thời vẫn sấy được nhiều loại sản phẩm khác nhau trên cùng một thiết bị dây chuyền sấy; rút ngắn thời gian sấy, giảm chi phí nhân công, kiểm soát chất lượng sản phẩm đầu ra đồng đều và ổn định.
Tại buổi làm việc, các đại biểu đã trao đổi, thảo luận, làm rõ thêm những lợi ích khi sử dụng công nghệ sấy lạnh Kasaki vào chế biến nông sản đối với các xã, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh có vùng nguyên liệu nông sản lớn; chủ trương, chính sách hỗ trợ của tỉnh trong ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, chế biến nông sản...
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh kết luận buổi làm việc.
Kết luận buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh đánh giá cao công nghệ sấy Kasaki. Đồng thời cho biết bình quân mỗi năm Bắc Ninh sản xuất được khoảng 1 triệu tấn nông sản các loại, nhu cầu chế biến để nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho nông dân là cần thiết.
Đồng chí đề nghị Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN phối hợp, hỗ trợ giải pháp sấy bằng công nghệ sấy lạnh Sasaki cho các hợp tác xã trong tỉnh. Cùng đó không ngừng đổi mới, sáng tạo, nâng cao tính chuyên nghiệp; nghiên cứu, phát triển thêm các công nghệ mới đóng góp vào sự phát triển chung của tỉnh; tạo điều kiện cho các hợp tác xã trong tỉnh tiếp cân, mua sắm, sử dụng hiệu quả các công nghệ của Công ty.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh (thứ 6 bên phải) chụp ảnh lưu niệm cùng tập thể lãnh đạo, cán bộ Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh khẳng định, lãnh đạo tỉnh, các sở, ngành, địa phương sẽ đồng hành và hỗ trợ tích cực để Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN tiếp tục đầu tư, mở rộng quy mô sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào quá trình sản xuất, sáng tạo ra nhiều sản phẩm hữu ích hơn, đóng góp vào sự phát triển bền vững của tỉnh.
Ngay sau buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh cùng các đại biểu đi thăm dây chuyền sản xuất của Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Thương mại Quốc tế ORGEN./.
