(BNP)- Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành Công văn số 494/ATTP-PCTTR yêu cầu các địa phương, đơn vị tăng cường hoạt động hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào 3 nhóm sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
Theo công văn, hoạt động hậu kiểm tập trung vào 3 nhóm sản phẩm gồm: nhóm thực phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm như thực phẩm bổ sung vi chất, vitamin, khoáng chất, axit amin, enzym, probiotic, prebiotic và các chất có hoạt tính sinh học; nhóm sản phẩm thuộc diện đăng ký bản công bố sản phẩm như thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ đến 36 tháng tuổi; nhóm sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm.
Đối với nhóm sản phẩm thuộc diện tự công bố, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tập trung hậu kiểm hồ sơ tại cơ quan tiếp nhận, đồng thời xử lý nghiêm các hành vi vi phạm như không thực hiện tự công bố, phiếu kiểm nghiệm không đúng quy định, công bố sai đối tượng hoặc không bảo đảm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, các địa phương cần tăng cường kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, nhất là các cơ sở có nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm như bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học, cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo tiêu chuẩn GMP; đồng thời thực hiện lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng sản phẩm.
Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, công tác hậu kiểm tập trung vào các doanh nghiệp đã đăng ký bản công bố sản phẩm, ưu tiên kiểm tra các sản phẩm có nguy cơ sử dụng chất cấm như nhóm hỗ trợ huyết áp, đường huyết, xương khớp, mỡ máu, sinh lý nam và giảm nguy cơ béo phì.
Ngoài ra, công văn yêu cầu tăng cường xử lý vi phạm trong hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đặc biệt trên môi trường mạng, mạng xã hội và các nền tảng video trực tuyến; đồng thời đẩy mạnh phối hợp liên ngành trong kiểm soát thực phẩm giả, phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng kém chất lượng./.
