Bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội đầu năm 2021
(BNP) - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Vương Quốc Tuấn vừa ký, ban hành Kế hoạch số 02/KH-BCĐLNATTP về triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) từ ngày 01/1/2021 - 20/3/2021, trên phạm vi toàn tỉnh.
Tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP các mặt hàng được tiêu thụ nhiều trong dịp tết.
Mục tiêu của Kế hoạch nhằm bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021, góp phần phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe.
Theo Kế hoạch, các Sở, ngành, địa phương tập trung phổ biến công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội Xuân; huy động mọi nguồn lực, hình thức, phương tiện truyền thông thích hợp để giáo dục, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong bảo quản, chế biến và lựa chọn thực phẩm đến người dân. Đối tượng ưu tiên truyền thông là người nội trợ, người dùng thực phẩm, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; chính quyền các cấp, các nhà quản lý.
Bên cạnh đó, phát huy vai trò của MTTQ, các tổ chức đoàn thể trong các hoạt động truyền thông về đảm bảo ATTP nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của đoàn viên, hội viên và các tầng lớp nhân dân; tăng cường vai trò giám sát cộng đồng, kiên quyết lên án các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP, góp phần bảo vệ an toàn sức khỏe cho nhân dân.
Thành lập các đoàn/tổ thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP từ cấp tỉnh đến cấp xã, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, như: Thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm... Mặt khác, đấu tranh chống gian lận thương mại, kiểm soát và ngăn chặn thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả, kém chất lượng lưu thông trên thị trường, không chấp hành đúng quy định về đo lường, ghi nhãn hàng hoá…
UBND tỉnh giao Ban Quản lý ATTP tỉnh chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan, các cơ quan truyền thông, báo chí, UBND các huyện, thị xã, thành phố tham mưu cho Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP chỉ đạo triển khai thực hiện hiệu quả Kế hoạch đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh.